イギリスではフォアグラは提供禁止になっています。 日本ではいまだにフォアグラとフカヒレをありがたがっているのはいかがなものでしょうか。 フレンチレストランに予約する際には常に「フォアグラは倫理上いただきません」と伝えています。 https://www.ho…